A propos The Yiayia Girl

Parisienne, fraîchement cinquantenaire, maman d'une pré ado, j'essaie de trouver ma place dans la vie...je n'ai pas une vie de Madame Toulemonde mais parfois j'aimerai bien ça me reposerai... je suis dans la communication depuis quelques temps mais au fond j'aimerai mieux être écrivain paumée dans un château près de l'océan ou à la montagne dans un chalet, un peu à la Emily Brontë ou Heidi mais en moins sombre parce que j'aime rire... beaucoup.

PAS DANS L’MILE L’EMILE (AVIS RESTAU)

Publié le 17/11/2011 par The Yiayia Girl

Bonjour bonjour !

Vous inquiétez pas je reviens avec mes recettes. Ce WE, c’est BLANQUETTE 🙂

Bon et puis comme je vais reprendre ENFIN un travail, je vais peut être avoir tout à coup un peu moins de temps mais quand même je persisterai et signerai. N’oublions pas que j’ai investi dans le Larousse spécial Recettes de Réveillon… ça va être « High Level » ici j’vous l’dis 🙂

En attendant, je poursuis ma petite expérience à 2 euros des restaus que j’expérimente à l’occasion… enfin dans ce cas présent, 32.16 euros (note divisée par 3) et franchement, ch’uis déçue.

Hier soir avec 2 de mes meilleures cops, on s’est retrouvé au restau. Franchement on abuse. ça fait du bien de se voir, mais avec le boulot, les enfants, les humeurs, on se débrouille mal et on se voit quasi 3 fois par an… du vrai abus pour des amies de bientôt 15 ans d’âge!

Il faut toujours trouver un endroit qui soit géographiquement pratique pour chacune, et puis on essaie de pas non plus trop se ruiner parce que voilà quoi hein… Paris ça coûte cher. Paris, c’est une ville de riches et beaucoup d’entre nous ne sommes pas, RICHES. D’ailleurs on déprime quand on voit qu’à loyer égal on pourrait vivre dans une immense maison avec jardin en province… bref, passons.

L’EMILE, donc. Infos sur LA FOURCHETTE concernant THE PLACE :

http://www.lafourchette.com/2_restaurant/restaurant_Paris/restaurant_L_Emile/6556/

8 rue Jean Jacques Rousseau – 75001 Paris

Présentation

A deux pas du Louvre, de la Comédie Française et du Palais Royal, l’Emile est superbement entouré. Le décor est typique des bistrots parisiens : tables en bois, banquettes rouges et bouteilles de vin sur les étagères. Des graffitis sur les murs aux pierres apparentes apportent une petite note d’originalité.

Côté cuisine, vous dégusterez des plats traditionnels français comme le parmentier de canard ou l’œuf cocotte, mais également des mets plus « exotiques » comme le nem de chèvre, le cheeseburger ou le wok de gambas au soja.

L’ambiance est sympathique, les produits simples et de qualité, le lieu est agencé avec goût. L’endroit idéal pour passer un moment agréable entre amis.

Prix (carte et menus)**

Menus midi semaine :

P/verre de vin ou P/café 12€ – E/P/verre de vin ou café 15€

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :

35€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Nem de chèvre au miel – 8.50€

Beignet de mozarella – 8.50€

Tartare d’ecrevisses, avocat et pamplemousse – 9€

Plats

Poulet au citron et à l’estragon, purée maison – 16€

Bacon cheeseburger, frites maison – 15€

Wok de gambas aux légumes et soja – 21€

Desserts

Moelleux au chocolat – 9€

Tartelette au citron – 8€

Profiteroles au chocolat – 8€

Bon. ça vous donne une idée. A première vue c’est attirant, plutôt bien noté en plus, donc on se dit: pourquoi pas ?

Alors côté décor, accueil, rien à redire. CHARMANTS. Non c’est vrai, le personnel du restaurant était adorable. Pas pro, mais adorable. Ouais ok je chipote mais le garçon qui nous a servi « l’Agneau Rotschild » a un peu fait couler le vin sur la nappe… bon…

Placées à l’étage, calme, idéal pour rattrapage papotage avec les coupines, on est bien. Chauffage bien présent toutefois… la chaleur remonte… on avait un peu des vapeurs sur la fin du dîner.

Moi ce qui m’a un peu gonflé c’est que d’emblée pas de formule du soir. Donc tout à la carte. Et la carte, elle est pas si donnée que ça. On reste sur un plat plutôt en moyenne à 17 / 18 euros qui ne casse pas 3 pattes à un canard (en parlant de canard …)… et si on part sur entrée plat dessert vin, on va s’en sortir pour au moins 40 euros et quelques…

Forcément, on se prend une bouteille. Là on a l’ardoise avec la liste… ouh là… euh… on ne peut pas dire que toutes les 3 on est des pro du vin mais bon… on en a bu suffisamment pour avoir un peu de flair… On part donc sur une bouteille de Bordeaux, un « Agneau » de Rotschild (oui on y a pensé aussi…au Mouton…) – 25 euros la bouteille, bon…

Evidemment, on goûte. Enfin une de mes amies goûte. Alors c’est là où le garçon en a un peu versé à côté… On va mettre ça sur le compte de l’émotion de se retrouver avec 3 bombasses (je déconne :)) – enfin ça c’est idiot mais ça fait pas « pro » même si un accident ça arrive.

Bon. La carte. Le BURGER Frites à 18 euros… Oui mais non en fait. Le steak, le tartare, oui mais non…

Avec une de mes amies, on part sur le PARMENTIER DE CANARD et sa salade de mâche. Notre autre amie prend le poulet purée.

Oui on reste dans un esprit cuisine de BIstro « WITH A TWIST » puisque en entrée on trouve des « Nems de chèvre au miel » qui paraît – il sont très bons mais on les prendra pas parce que voilà… On préfère éventuellement prendre un dessert.

Pas mal le parmentier de canard… je m’imagine un petit plat à gratin avec un émincé de canard bien fondant, mmmmmmmm alors on se lance et là on nous prévient: 25 minutes d’attente. Bah… même pas peur parce que ça veut surement dire que ça va être bon ! Non ?

25 minutes plus tard, le parmentier arrive. BRULANT. Alors c’est vrai que souvent, ce qui est plus fréquent, c’est que les plats soient un peu froids … Là non. Là, c’est même pas en rêve t’essaie de manger ton parmentier sinon tu vas méchamment te brûler… Dommage.

Moi je pars du principe que lorsqu’on te sers au restaurant, ton plat doit être « juste bon à manger ». Bon. On va pas se laisser démonter non ? Goûtons le ce parmentier…

Mmmmm… MMMMMMM …. euuuuh… bof. Oh bah non alors. Purée en gratin avec émincé de canard … c’est SEC. Le gras du canard a disparu, la purée à gratiné mais manque de fondant, je sais pas… y a un truc qui manque et je ne peux pas m’empêcher de calculer le prix réel de ce plat. Putain ils amortissent. Bref, je suis déçue. Je pensais me régaler avec un parmentier de canard à se damner mais j’ai eu l’impression d’un parmentier tout prêt, réchauffé – trop – et qui aura perdu toutes ses saveurs.

Bon. Alors on sent qu’on est dans un endroit un peu branchouille … Ils ont mis la B.O. de DRIVE en fond… c’est un signe. Et puis on voit aussi une clientèle qui va bien aussi… Ah. Alors on ne vient peut être pas là UNIQUEMENT pour la cuisine en fait.

En même temps moi je veux pas me la ramener trop non plus j’avais qu’à le trouver et le réserver hein le restau…

On cale un peu avec notre vin et notre parmentier mais on se dit que quand même, prendre un dessert ça serait plus sympa. Alors la carte des desserts, on change pas une équipe qui gagne:

Crème Brûlée, Tarte au Citron, Fromage Blanc et son coulis, Crumble, Moelleux au chocolat et sa boule vanille… Ok…. MONT BLANC à la crème de marron ! Bingo. Je veux le Mont Blanc. Mais dans ma tête, le Mont Blanc c’est celui de chez Angelina (je vous le montre c’est une tuerie)…

Allez, vous nous mettrez 2 Mont Blanc et 1 Tarte Tatin Monsieur Silvouplé !

Et là …. …..

le Mont Blanc façon L’Emile: De la crème de marron avec de la crème fraîche (ou un fromage blanc à la crème fraiche) surplombé d’une cigarette russe.

Nous goûtons… Bon. c’est pas mauvais. La crème de marron et la crème, ça va bien ensemble mais juste c’était pas ça qu’on attendait en fait… Et puis bon… c’est HYPER sucré ! et surtout c’est HYPER LOUUUUURD. J’ai pas pu finir. Moi, Bouffe-Tout de mon espèce, je n’ai PAS PU FINIR.

Pour finir, le chauffage devenait vraiment trop étouffant. On a réglé une note de 96.50 euros divisée par 3 et voilà.

Sympa, parce qu’on était contentes de se voir et que n’importe quel endroit aurait fait l’affaire mais en expérience restau, franchement, ils se cassent pas le c … Malgré un service très agréable, un décor plutôt sympa, une localisation idéale, mais voilà… côté cuisine, on est peut être mal tombées, mais pour moi, ça ne suit pas…

Sorry L’EMILE !

MUSIC MINUTE : ROBBIE WILLIAMS. BECAUSE THERE’S ONLY ONE ROBBIE.

Publié le 15/11/2011 par The Yiayia Girl

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ROBBIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIE !!!

Non non je ne suis pas une groupie. D’ailleurs, je n’ai JAMAIS été du genre groupie. Peut être éventuellement pour le chanteur du groupe The Killers que je trouve bien mignon mais même pas. Je sais pas… j’ai jamais eu le besoin d’accrocher des posters OK Podium dans ma chambre…

Ceci dit, j’ai découvert Robbie Williams, LONGTEMPS après sa période TAKE THAT. Je l’ai vraiment connu avec sa chanson ROCK DJ – mais ouaiiiiis c’est de la bombe cette chanson –

Et j’ai fini d’être conquise avec ses albums ESCAPOLOGY et SWING WHEN YOU’RE WINNING. Pour moi ce sont ses 2 meilleurs. Ils s’écoutent de A à Z sans problème…

Peut être un peu moins convaincue avec ceux qui ont suivi, mais voilà. Allez, … quelques morceaux pour se faire plaisir 🙂 ENJOY

PS: la version « live » au ROYAL ALBERT HALL est dingue 🙂

OKKKKKK MOI AUSSI JE L’AI TESTE LA B.B. CREME DE GARNIER ! (ET J’AIME BIEN…)

Publié le 15/11/2011 par The Yiayia Girl

QUOAAAAAA ? Vous n’avez PAS ENCORE testé la B.B. Crèèèèèmeuuuuu ?

Non mais c’est pas PEUSSIBLE ! TOOOOOUUUUTE la Blogosphère a fait un sujet dessus. C’était O BLI Gé ! LA crème MIRACLE !

Enfin la Garnier hein, celle de la pub avec une fille qui a un teint à se damner, genre j’ai 10 ans et je viens de jouer à chat perché comme une dingo pendant 20 minutes dans la cour de récré de mon école de campagne. Voyez ? J’vous montre :

La fille trop fraîche grâce à sa crème. Alors moi j’étais sceptique hein… Tout d’abord parce que moi, les crèmes de supermarchés et ma peau ça fait 4. J’aimerai avoir une peau tout terrain mais non… Alors je dois gentiment m’adapter avec des crèmes NON COMEDOGENES, achetées en pharmacie ou de chez Clarins / Clinique..

Donc j’avais un peu peur… mais bon… A force de lire des blogs globalement positifs et de me laisser tenter par la pub, j’ai quand même eu envie d’essayer. Je confirme toutefois que la trouver en rayon n’est pas choses aisée ! c’est la RAZZIA ! Parfois je me dis que j’aurai du en choper plusieurs tubes chez Monop’ mais bon… Comme je n’étais pas sûre, j’ai pris un seul tube.

J’ai donc pris un tube CLAIR. Moi peau claire, blonde. Mais pas la peau laiteuse non plus donc j’avais peur que ce soit peut être trop clair…

D’emblée j’aime bien l’esprit « tout en un »… ça raccourcit vachement le temps passé dans la salle de bains et je me dis que pour le WE par exemple c’est cool, quand on se déplace, pas besoin de prendre trop de tubes de crèmes, c’est plutôt attirant !

Alors c’est parti je me suis lancée: une pression façon crème de jour et hop, je me masse le visage, j’y vais franchement, je regarde dans la glace et je trouve que ça se fond bien sur la peau et O MIRACLE, ça a vraiment un effet unifiant, couvrant mais pas trop, hydratant… mais c’est là où je dirai que c’est pas encore parfait… ça hydrate mais ça laisse sur la zone T un aspect assez luisant. Une texture un peu grasse mais comme de l’huile sèche… donc IMPOSSIBLE de rester le visage avec la crème seule.

DONC j’éponge un peu avec un kleenex – genre petit kleenex fin des boîtes à kleenex quoi !

et ENSUITE je passe un coup de poudre matifiante avec un gros pinceau. Mais pas trop. Juste pour matifier la zone à risques 🙂

Et voilà ! Résultat nickel, effet peau fraîche, naturel, transparent mais qui couvre ce qu’il faut et l’effet unifiant est là. Pour les cernes je rajoute quand même une pointe de touche lumière d’Yves Saint Laurent.

Je ne suis pas sûre de l’utiliser en continu car j’ai quand même ma peau de vieille :))) et puis je vais tâcher de ne pas trop contrarier ma peau non plus mais j’aime bien l’idée. D’abord j’aime bien l’idée d’un produit cosmétique de qualité qui soit accessible au plus grand nombre. Comme ça TOUTES les filles de tous âges et tous porte monnaies ont la possibilité d’avoir accès à un maquillage qui rende vraiment plus jolie et qui ne fasse pas effet « je me mets du plâtre sur la figure ». Donc pour les jeunes filles par exemple qui tentent le premier maquillage c’est pas mal ! et pour les plus vieilles, c’est bien aussi. Le prix est dans les 10 euros je crois… je sais plus désolée mais je crois bien que c’est ça.

Bon. Vous m’excuserez mais je suis pas encore au stade où j’ose mettre des photos de moi avant / après etc. des photos de moi tout court en fait :)) mais si je vous dis que ça vaut le coup, vous pouvez me croire 🙂

Allez, bonne journée à toutes 🙂

CA SENT LE SAPIN… OU LES BOULES DE NOEL ? (titre ironique, je précise..)

Publié le 14/11/2011 par The Yiayia Girl

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HO HO HOOOOO !

ça sent l’esprit de Noël qui se prépare… si si, les lumières dans les arbres sont en place, les catalogues sur le thème Noël de tous les grand distributeurs et VPCistes ont été envoyés, la déco des vitrines des magasins se prépare et aujourd’hui, même le froid piquant se déclare.

Je suis née un 20 Décembre. Je suis définitivement une fille de l’hiver et une fille de Noël. Vous avez devant vous une grande traditionaliste refoulée. Surtout pour Noël. J’adore cette ambiance, cette atmosphère de Noël avec toutes les jolies décorations, les intérieurs chaleureux, les feux de cheminée qui crépitent, l’esprit façon le film The Holiday dont parlait l’autre jour une autre blogueuse avec le petit cottage anglais au milieu de la campagne, l’amour à profusion, les happy ending dont on rêve tous…

Et là gros COUAAAAAC ! Minute. C’est que dans les films c’est ça ? Le truc où tout est beau, où tout le monde s’aime, où la chaleur humaine est tellement forte qu’on passe Noël en TShirt dans le salon de la maison familiale ?

Et voilà. C’est là où ça déconne. C’est qu’en vrai, souvent, Noël, on a beau adorer, ça fout les boules. Enfin je parle pour moi bien sûr. Les fameuses BOULES DE NOEL. Celles qu’on ne met pas sur le beau sapin roi des forêts.Celles qui surviennent, après qu’avoir fait tant d’efforts pour faire exister l’esprit de noël avec tous ceux qu’on aime, sa famille, ses amis, son amoureux, BIM, il y a un truc qui fait que ça prendra pas non plus cette année. Non. La magie de Noël s’est fait la malle en arrivant devant chez moi.

Cette année, c’est plus fort que moi, l’arrivée de Noël m’angoisse. Peut être que c’est aussi l’arrivée de mes 36 ans qui m’angoissent et parce que je suis en pleine crise de « bon alors là ma vieille va falloir que tu fasses des choix et des bons choix pour ta vie parce que t’as moins le temps qu’avant » … peut être aussi parce qu’après 7 mois de chômage et l’épuisement de mes réserves, la perspective des cadeaux de ma grosse famille nombreuse me stresse, peut être parce que j’appréhende de demander à mon chéri si ça lui dit de passer noël dans ma famille, bref… c’est sûrement un tout mais ça y est, je me dis: putain. Dans 2 semaines c’est Décembre et dans 20 jours ça sera mes 36 ans. Dans 2 semaines, les petits frères et soeurs vont vouloir leur calendrier de l’Avent (faut bien cultiver son côté gosse quand ça nous arrange ;)) et moi je vais juste paniquer en me disant : bon ok ça va se passer comment cette année ? Et le jour de l’an hein ? Le jour de l’an ? … je veux même pas penser au jour de l’an… Le lendemain du jour de l’an. La gueule de bois du jour de l’an…

Mais cette année, je serai tata pour la première fois, il y aura un petit bébé dans le salon en plus. ça, ça va être dingue et je me connais, je sais très bien que l’esprit de Noël va prendre le dessus et que je vais être Tata Gaga et que c’est plus fort que moi, la vie reprend toujours le dessus et l’espoir, ce SACRO SAINT ESPOIR me reprend alors même quand ça part en vrille dans la maison, que tout le monde s’engueule, que tout le monde est crevé, que le dîner peut être raté, que c’est pas comme je voudrai vraiment. J’ai quelques moments d’espoir en me disant: ça va quand même aller, on va tous s’en sortir.

Et vous Noël vous le vivez comment ? Boules ou pas ?

LES "SUPERFOODS" POUR RESTER EN SUPER FORME !

Publié le 09/11/2011 par The Yiayia Girl

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On est ce qu’on mange !

Gloups … euh… bon bah je sors et je reviens 🙂

Okkkkk j’avoue. Je suis une incorrigible gourmande. Moi bonne vivante. Moi aussi aimer les choses qui ne sont pas recommandées par les mannequins Vogue, ELLE et tutti quanti. C’est un fait. Me priver de fromage, de pain et de beurre, de bonnes viandes et autres coochonailles, de bon vin et … adieu… je disparais, malheureuse à jamais 🙂

Bon. Voilà. J’ai fais mon mea culpa, j’aime AUSSI ces aliments diabolisés par la diététique moderne (quoique dieu merci, certains spécialistes comme le Professeur Gérard Apfeldorfer ou le Dr. Zermati ont mis à jour les effets néfastes de la diabolisation de tous ces aliments).

Ceci dit, il semble vrai aussi que certains aliments permettent de mettre plus de chances de son côté pour ce qui concerne la santé… Perso, je suis plutôt d’accord avec l’approche globale de David Servan – Schreiber (récemment décédé – RIP). Il y a le corps ET l’esprit. L’un ne va pas sans l’autre donc si la tête va, le corps a plus de chances d’aller.

Après, je suis une fervente croyante de la génétique. Je crois que malheureusement ou heureusement, nous sommes en quelque sorte « programmés » à l’avance sur certaines prédispositions. Après, la génétique ne fait pas tout et sûrement le mode de vie que l’on a peut modifier certaines choses.

Depuis pas mal d’années j’ai entendu parler d’aliments « anti cancer » . ça fait un bail que j’entends parler de l’ail, du brocoli, des Oméga 3, etc. et je crois que dans mon « éducation alimentaire », on a toujours eu des aliments dits « anti cancer » … MAIS la vérité aussi c’est qu’avant, je n’en avais pas conscience et je n’en mangeais pas assez et puis entre un oeuf classe A et un oeuf bio fermier, les dosages en oméga 3 ne sont pas les mêmes etc. … tout comme les fruits avec ou sans pesticides… ça paraît évident comme ça mais bon…

Par le biais de mon ancien travail, j’ai découvert le principe des SUPERFOODS (Superfoods RX):

http://www.superfoodsrx.com/superfoods/

Et j’ai eu la chance de me faire offrir le livre :

le livre explique qu’il y a 14 SUPER ALIMENTS parmi tous les aliments que nous consommons. Ces aliments SEULS ont des propriétés positives sur notre santé:

– Pommes

Mais ce qu’on découvre EN PLUS, c’est que L’ASSOCIATION de certains de ces aliments, augmentent significativement leurs propriétés positives sur l’organisme.

Par exemple, avocats + tomates : augmentation des propriétés anti oxydantes !

On apprend outre les vertus et associations de ces aliments, que grâce à eux, on peut tout à fait compenser en quelques sortes les effets de ceux qui sont moins « bons » pour nous.

Par exemple, si on a une grosse envie de Pancakes bien gras, eh bien en rajoutant une poignée de myrtilles, on crée une réaction chimique qui atténue le choléstérol des pancakes. Donc allons y gaiement sur les pancakes myrtilles 🙂

Ce livre regorge d’explications, d’astuces, bref… le seul hic, c’est que je crois qu’il est qu’en anglais…

Mais en attendant, le site Internet est bien fait aussi et en association avec le livre AntiCancer de D. Servan Schreiber je pense qu’on peut réussir à se constituer un mode alimentaire et de vie en général bénéfique 🙂

Alors allez y ! Lachez vous sur les superfoods et de mon côté je vais essayer de m’investir un peu plus au niveau culinaire avec ces derniers… quoique côté courges, potirons, lentilles, chou, je suis pas mal quand même 🙂

et vous alors ? Vous en êtes où avec les SUPER ALIMENTS ?

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Les aventures en tous genres d'une parisienne fraîchement quinqua, maman qui bosse (et parfois pas mais qui chôme jamais), souvent speed et râleuse mais souvent pour rire aussi et qui essaie de s'en sortir avec avec sa vie pas lisse du tout!

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