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A propos The Yiayia Girl

Parisienne, bientôt la cinquantaine (gloups), maman d'une petite fille de bientôt 10 ans (re gloups), j'essaie de trouver ma place dans la vie...je n'ai pas une vie de Madame Toulemonde mais parfois j'aimerai bien ça me reposerai... je suis dans la communication depuis quelques temps mais au fond j'aimerai mieux être écrivain paumée dans un château près de l'océan ou à la montagne dans un chalet, un peu à la Emily Brontë ou Heidi mais en moins sombre parce que j'aime rire... beaucoup.

BAH TU VIENS PLUS AUX SOIRÉES ? (Bah nan ch’uis plus invitée !!)

Bonjouuuur !

En fait je vous fais un bonjour en LSF (Langage des Signes Français) parce qu’en vrai j’ai une gorge totalement enflammée, et je suis aphone. En bref, je suis MALADE. Méga Crève. Maxi Kaputt.



J’entame mon J+2 de « work from home » … D’ailleurs en fait je crois qu’on bosse plus quand on bosse à la maison parce qu’on est sur son ordi dès 7h du matin jusqu’à 23h et des brouettes donc forcément… mais le bon côté c’est qu’on peut rester en pyjama et en mode « rouleau de printemps » dans un plaid en polaire, la bouilloire, le thé et le miel à portée de mains et la possibilité de faire une pause blog si on se sent un peu l’âme à écrire… ce qui est mon cas là tout de suite maintenant.

Si vous ne l’avez pas compris, je bosse dans les relations publiques depuis…1999 …ça fait donc…presque 12 ans… wow… pinaize je sais compter… euh… pinaize ça commence à faire un bail.

Il y a une chose que j’ai remarqué c’est qu’en fonction de mes jobs, mes amis et la qualité de ces derniers a fluctué… C’est marrant comme selon là où on bosse et le rôle qu’on a, le flot et le flux d’amis varient… et puis avec le temps, j’ai pu voir ceux qui valent la peine, ceux qui comptent vraiment, ceux qui sont clairement intéressés mais qui m’intéressent aussi comme ça on est quittes et ceux qui sont clairement intéressés et qui me prennent pour une pomme et là franchement, en fait fallait pas, donc au revoir… et puis ceux qui de toutes façons disparaissent parce que je ne les intéresse plus.


Ce premier choc je l’ai eu avec mon premier job. Mon premier job officiel, fut Assistante Marketing, chargée de relations publiques chez Burton Snowboards Europe pour la France. Rien que ça. Moi qui suis une ex snowboardeuse, une ex véliplanchiste, une ex groupie de surfers et surfland – Dieu merci la crise a été longue mais ça m’est définitivement passé – à 36 ans il était temps…, bref, je suis partie la fleur au fusil après des entretiens surréalistes à l’aéroport de Roissy CDG, à Annecy, en CDD (avec une promesse de CDi à la clé) pour un SMIC, logée en foyer de jeunes travailleurs (80% de cas sociaux drogués au chomage à l’enfance maltraitée) et je me suis donnée comme une bête pendant 6 mois…

Du haut de mes 24 ans, prêt étudiant sur le dos, n’y connaissant RIEN à la cruauté du monde du travail (sauf stages de fin d’étude et années de petits boulots d’étudiantes dans le commerce), et là j’ai découvert à la fois le pouvoir d’attraction et d’admiration que je dégageais auprès des journalistes, des amis, des prestataires… : Wouaaaaaah tu bosse pour Burtooooon la claaaaasse ! Oui c’est vrai que c’était la classe. Le seul hic, c’est que j’en ai pas vu la couleur. Je bossais chez leur importateur dont ils voulaient se débarrasser, j’étais parisienne, j’étais tombée sur LA nana de la bande du bureau qui voulait marquer son territoire et me montrer que c’était ELLE la reine, bref, ça s’est tellement bien passé que j’ai fini dans un bureau du hangar du SAV à limite taper sur mon clavier avec des moufles tellement je me pelais, à avoir un job parallèle d’assistante sociale / psy dans mon foyer de jeunes travailleurs,  avec un CDi qui en fait était un contrat de freelance à Chamonix totalement bancal et qu’au lieu de rester sage chez mes parents à mettre des sous de côté, j’y ai laissé à l’époque 3 500 francs de frais de déménagement / garde meuble… pour rien… mais pour se faire pardonner j’ai pu avoir une board, des fixations, des chaussures et une tenue complète… TTC ça valait bien les 3 500 francs… Donc ouais… pas mal de frustration mais en attendant j’ai très vite compris que quand on dit bosser pour une marque qui a de la gueule, qui fait envie, on suscite l’admiration…et on a plein d’amis qui espèrent récupérer des bons plans… ouais ouais….

ensuite il a fallu que je bosse pour de vrai alors je suis partie en agence, dans le high tech à Londres… et là j’ai appris, j’ai appris … dans l’ombre… mais j’ai appris le métier, j’ai découvert la psychologie, l’art de la manipulation, la stratégie…

Et puis j’ai mis un pied dans l’univers du tourisme… Et pas des destinations de merde hein… des beaux pays d’Océanie avec des kangourous et tout… et là ! Tout à coup vous avez plein d’amis !! Oui oui, vous êtes sollicitée, adulée, chouchoutée, on vous envoie des gentils messages, on vous invite aux soirées, on a envie de vous … Non en fait on n’a pas envie de vous… On a envie de ce pour quoi vous travaillez… Pfff… Naïve ! Mais bon ça fait plaisir de faire plaisir, on est pris dans un tourbillon de popularité grâce à son métier, c’est chouette.

et puis j’ai continué mon parcours… Alors clairement être « chez l’annonceur » ça attire plus qu’être en agence quand on est dans les RP … on a plus d’amis quand on fait vraiment partie de la bande… quand on INCARNE la marque… tout à coup on est un peu moins « la petite attachée de presse » … mais bon… Les gens sont quand même sympas avec les « attachées de presse en agence » parce que quand même, ça passe aussi par eux… enfin elles… enfin eux … 🙂


Je suis repassée à SurfLand – pas longtemps, un truc express – et là j’ai senti la vaaaaaague de popularité gonfler… et hop hop ça s’est essoufflé et j’ai découvert un autre univers, celui de l’hôtellerie de luxe… Un univers que j’aime énormément… enfin l’hôtellerie. Le fait qu’elle soit de luxe BIEN SUR ne fait que rendre les choses plus plaisantes. Au niveau humain c’est une de mes plus belles expériences. C’est une vraie famille l’hôtellerie. Un savoir faire, un amour des métiers (il y a plusieurs métiers), des gens souvent très gentils, bosseurs, humbles, bref… j’ai adhéré à fond. Le fait que ce soit dans le luxe dans mon métier, vous donne accès à des possibilités créatives larges (pour peu qu’on vous donne carte blanche et qu’on vous donne un peu de budget aussi ;)), mais c’est là aussi où j’ai eu le plus d’amis……

Comme j ‘en ai eu des cadeaux, des invitations glamour, des déjeuners, des ma biche ma poule, des embrassades… Vous allez me dire : euh… tu fais des RP c’est normal… Ouais je sais, c’est normal. Le côté Ab’Fab, fait aussi partie du métier, on a du mal à s’en détacher. Mais moi c’est plus fort que moi je suis toujours en quête d’authenticité dans mes rapports, dans mes relations aux autres. j’ai besoin de regarder droit dans les yeux pour sentir si ça passe, pour sentir si c’est vrai… On voit tout de suite quand ça sonne faux, on voit tout de suite quand c’est intéressé…


Je ne dois pas être une RP normale parce que je n’aime pas qu’on tourne autour du pot. Je préfère quelqu’un de cash qui me demande clairement une piaule gratos dans un super hôtel à New York – avec une contre partie négociée – que qqun qui fait semblant d’être mon ami pour arriver à ses fins. Franchement je supporte pas.

Ce qui est blessant, enfin ce qui peut être blessant, c’est de voir qu’une fois qu’on ne fait plus ça, une fois qu’on n’est plus dans le circuit, les relations qu’on imaginait un peu plus sincères, s’étiolent aussi … parce que c’est ainsi que va la vie… déjà sans aucun intérêt les amis de toujours, les fidèles, on a du mal à les conserver, à entretenir les relations parce que la vie, tout ça… mais alors quand à la base il y a le travail, je n’en parle même pas…

Certains je le sais me gardent sous le coude « pour au cas où » … Oui parce qu’entre temps j’ai du m’éloigner de l’hôtellerie de luxe, j’ai du m’éloigner du tourisme, j’ai connu le chômage (baaaaah ça pue le chômage c’est contagieux, c’est pas attractif le chômage vas y casse toi tu pues !) … Naaan j’exagère un peu… MAIS, force est de constater que SUBITEMENT, j’ai eu MOINS d’amis !!

Avant ma page facebook était le reflet de ma vie professionnelle. Plus maintenant. Je me suis vachement calmée sur le mélange perso / pro …Et puis maintenant je bosse plus dans un truc qui attire les branchouilles et les glamour.alors de toutes façons ça ne sert à rien que je me force en plus…

Je reçois encore des emails, des sms, des demandes de « services » liés à mes compétences… ça c’est le côté rassurant… Quand des gens vous demandent conseil ou vous utilisent comme référence « test » pour être sûrs qu’ils vont dans la bonne direction,  on se dit qu’on n’est pas encore trop devenu détestable à ce point…

Alors en en effet, pour paraphraser Omar & Fred on pourrait me dire : « bah tu viens plus aux soirées ? »  et moi je pourrai répondre : « bah non, je suis plus invitée » :)) ah ah ah !


Bon. Il ne faut pas y voir de l’amertume dans tout ça. Je n’ai jamais été fan des soirées paillettes aux relations fausses, je n’ai jamais cautionné les rapports intéressés… j’aime la vérité. J’aime la sincérité dans les rapports humains. J’aime quand il y a une âme, quand les gens ont vraiment de la classe. Le reste c’est de l’arrivisme, de la pacotille d’un microcosme auquel je n’ai jamais appartenu… et puis tant qu’à se côtoyer et se pratiquer pour le boulot, autant que les choses soient claires dès le départ… Si après ça se passe bien et que des rapports humains de qualité naissent, c’est du bonus. Mais le faux copinage, merci, mais non merci.

Je sais que j’ai une petite réputation de « pas commode »… peut être « pas sympa » pour certains, j’assume… je suis pas là pour chercher de l’amour… Enfin s’il y en a quand même c’est toujours mieux mais je crois que ça y est. J’accepte que dans le monde du travail, on n’est vraiment pas au pays des bisounours… on appelle un chat, un chat… et ceux qui essaient d’être tordus, c’est sans moi ou alors gare à eux car je ne suis pas dupe et si on m’utilise à mon insu, j’utiliserai en retour au centuple…


allez… Bonne journée hein ! Un peu de champagne peut être ? 🙂

MONSIEUR LE FUTUR PRÉSIDENT : SVP, PAS DE BOBARDS…ET DE LA VRAI EGALITE / JUSTICE SOCIALE.


Bon, je passe à autre chose. Un truc un peu plus universel : les élections présidentielles !
Oui oui j’ai déjà fais un blog sur le sujet : http://theyiayiasblogfestival.blogspot.com/2012/01/2012-annus-politicus-horribilis.html mais voilà… les choses sérieuses vont commencer. Hier, gros meeting officiel de François Hollande, LE candidat du parti socialiste aux Présidentielles, LE candidat qui propose une alternative à Nicolas Sarkozy.

Bon. Je veux pas faire de l’anti Sarkozysme basique. Je crois qu’il en a pris assez pour son grade Sarko et qu’il doit pas trop comprendre lui même comment il a pu descendre aussi bas dans les sondages et avoir une cote de popularité aussi basse…Une mauvaise communication du début à la fin, des mauvais conseillers surement, mais en tous cas le mal est fait. Le pouvoir qui monte à la tête, l’envie de réussir, le sentiment revanchard qui a l’air d’être très fort chez Sarko …

En même temps chez Hollande aussi on sent la revanche hein… L’ex petit dodu du PS qui tout à coup se retrouve avec le presque même rôle de Mitterrand en 1981 … il n’y a qu’à voir l’article du Monde d’ailleurs : frappant de ressemblance (calculée c’est évident):


Mais hier, en suivant sur twitter son discours je me suis laissée emporter et j’ai eu envie de  le croire : justice sociale, égalité, l’homme avant l’argent, la fin des privilèges des nantis, la fin des sacrifices que pour les mêmes, le retour à un meilleur équilibre qui replace l’homme au centre ! Punaise, j’ai frôlé la transe ! Avec ma super amie aussi engagée que moi même plus, on se disait qu’on aurait été dingues si on avait été au bourget, survoltées ! plus militantes que les militants…

Pfiouuu !!! j’en étais épuisée moi… (bon en même temps j’ai la crève alors ça devait être la fièvre qui montait)…

Maintenant faut être lucide. ça va pas être la fin du capitalisme. ça va pas être la fin de la crise avec Hollande. ça va pas être la fin des nantis et du piston. Mais je me dis que quand même,  c’est toujours mieux qu’on aille dans le sens du social, dans le sens du partage et d’une meilleure répartition des richesses. Plus d’argent pour la santé pour tous, pour l’éducation pour tous… Et là, j’avoue, je pense égoïstement à mon frère Hugo qui est handicapé mental.

Il paraît que 2012 est l’année de l’Autisme décrété Grande Cause Nationale. On attend de voir. En attendant, voilà ce que j’ai lu ce soir :


ce pauvre enfant autiste de 17 ans qui s’est perdu, qui a été perdu, et qui a du paniquer comme un dingue, qui a du connaître le calvaire avant de surement mourir de froid… j’en suis malade… Parce que je pense à mon frère. Parce que je pense à tous ces enfants handicapés, aux parents qui font ce qu’ils peuvent, qui dans la majorité des cas ne roulent pas sur l’or, n’ont pas des familles forcément soutenantes et solidaires…

Ces gamins qui sont parqués dans des IME / IMPro qui n’ont pas assez de moyens, pas assez d’effectifs, pas assez de formations pour éduquer vraiment, améliorer vraiment le quotidien de ces enfants… Au bout d’un moment, passé un certain âge, on les occupe au mieux… et on attend que ça passe… et franchement, ça fait peur et ça fout les boules…  Alors il va faire quelque chose pour eux aussi le futur nouveau Président de la France d’en Bas ?

Il va y penser à eux le prochain Président en faveur du peuple ? Moi j’ai peur d’être déçue. Par principe je préfère voter pour une politique en faveur de l’homme et faut arrêter ces délires de croyances comme quoi des riches ou des entreprises moins taxées vont plus investir dans l’emploi et la valorisation des salaires… ça se saurait… A moins d’y être légalement obligés, les riches et les les grosses boîtes, s’ils sont moins taxés, la thune, ils se la garderont pour eux…

L’altruisme, le sens du partage, il existe chez les gens modestes. Pas chez les riches. Sauf pour des raisons de communication, d’image, de réputation…

Est ce que vraiment il aime les gens autant qu’il le clame François Hollande ? Est ce que vraiment il croit à ce qu’il dit ? Sarkozy aussi avait réussi à emballer la majorité avec son discours à la Obama made in France. Son côté, je mets un jean, je dis les choses « cash » etc… Bon… après il a oublié qu’il était Président et pas Super Star… mais on y croyait presque… Un De Gaulle 2.0 … moins Noble, moins grand, plus bling bling mais au début les défauts on s’en accommodait, on ne les voyait pas trop…

Alors voilà. Je prie, j’espère qu’en Mai 2012 on aura un nouveau Président des français tels qu’ils sont dans leur plus grande majorité… Et j’espère qu’on ne basculera pas dans Bobards Land une fois de plus… Sinon je sais pas, il va vraiment falloir faire une vraie révolution, ou alors quitter le territoire pour de bon…

LA GUERRE DES MERES …

Oh làààà oh lààààà oh lààààà lààààààà !!!!

D’emblée vu le titre de mon blog je préviens : JE NE SUIS PAS ANTI MAMAN ! JE NE SUIS PAS ANTI ENFANTS, JE NE SUIS PAS AIGRIE, JE NE SUIS PAS FRUSTREE (enfin si en fait mais ce n’est pas pour ça que je fais ce blog) et J’AIME MES COPINES MAMAN et je SAIS que PLEIN PLEIN PLEIN ne sont pas comme ça… MAIS….

… MAIS … force est de constater que chez les femmes, DEUX MONDES se créent: le monde des femmes qui ont procréé , qui se sont reproduites ET LES AUTRES.

Celles qui ont adopté, elles sont dans la merde parce que par la force des choses elles appartiennent aux deux mondes… et puis les mères célibataires aussi parce qu’elles galèrent grave. Bon. je pense aux Mères Mariées et Fières de l’Etre. Les MMFE :))

J’ai 36 balais et j’ai pas d’enfants. ça veut pas dire que j’en veux pas. C’est la vie qui pour le moment a pas voulu. Et en plus je suis porteuse d’une maladie génétique donc clairement, moi qui me sens tellement maternelle, ça fait des années que je ronge mon frein et que je SOUFFRE littéralement de ne pas pouvoir avoir ma propre famille… Mais bon. A la longue on s’y fait, on s’accommode, on réussit à être moins aigrie, moins angoissée, moins paniquée de passer à côté (même si la peur est là), … Enfin bref, je casserai la gueule des médecins qui oseraient me dire que j’ai fais exprès ou des gens qui oseraient juger mon parcours de vie… tant mieux pour ceux qui ont eu des vies lisses et des parcours amoureux qui leur ont permis de se reproduire en temps et en heure…

Enfin bref. Il y a une chose qui persiste et qui apparaît dès qu’on est SANS ENFANTS, c’est la ségrégation quasi systématique et automatique qui s’opère avec celles AVEC.

Un truc de dingues. Il y a ce jugement dit ou non dit qui induit que comme on n’a pas eu d’enfants ON NE PEUT PAS COMPRENDRE. Comme on n’a pas été enceinte (bah si moi je l’ai été 4 semaines en fait il y a longtemps…), on ne peut pas savoir… bref, il y a celles qui SAVENT, qui ont touché ce Saint Graal et il y a les AUTRES. Les sous-femmes. Les pas accomplies, les pas finies quoi… les pôôôvres qui peut être ne pourront jamais savouaaare !

bah merde alors. On en est encore là. Mais si mais si, dans beaucoup de cas on en est encore là. Bon alors je ne suis pas objective et cohérente hein, toutes mes copines mères sont intelligentes et ne sont pas comme ça mais bon… un exemple. Ma petite soeur. Ma petite soeur a eu un petit garçon début décembre. Evidemment, comme TOUTES les mères (ou presque) elle a clamé son nouveau bonheur sur sa page facebook. Normal… Les photos, même moi je m’y suis mise, tatie gateau, bref…

Et puis j’épargne la phase AVANT l’accouchement : le ventre à 3 mois, avec échographie à l’appui, ventre à 6 mois, etc . etc . … bon… je peux comprendre… quand t’es trop contente d’avoir un vrai ventre pour une bonne raison, sans déconner pour une fois t’as envie de le montrer.. Enfin je PEUX comprendre. Je suis pas fan, mais JE PEUX comprendre et peut être qu’un jour si ça m’arrivait je serai contente de me montrer avec mon look de cachalot. Peut être. UN jour. si jamais…

Bref. Accouchement. Annonce sur facebook de ma soeur (je reprends pour celles qui étaient perdues et ceux aussi…) Et là !!!! AAAAAAAH !!! Damnède !!! LA HORDE de mères qui ont TOUTES fait leur laïus sur l’accouchement qui était LE PLUS BEAU JOUR DE LEUR VIE !!!

AAAAAAh !!! Là, là, tout à coup j’étais en LIVE dans le sketch de Florence Foresti. Mais là il y avait une persistance, une idéalisation sans faille, sans bornes, c’est sûr c’est LE PLUS BEAU JOUR DE TA LAIFE !!! Oui enfin c’est aussi le jour le plus Gore hein… alors oui BIEN SUR je suis prête à le croire et l’imaginer sur parole. Donner la vie c’est un truc dingue. Mais en même temps c’est juste HYPER NATUREL ! ça fait un peu la nuit des temps que ça se passe ! Les femmes en Afrique elles accouchent sans en faire un pataquès d’enfer… Elles ont accouché, voilà. Les animaux accouchent, ils en font pas un fromage que je sache.

Et toi, quand t’as pas fait ça, quand t’as JAMAIS ACCOUCHE, t’es juste EXCLUE. Bah ouais, tu sais pas ce que c’est. Bon ok t’as éventuellement eu une gastro carabinée un jour, tes premières règles t’ont niqué les ovaires un jour quand t’avais 13 ans,  t’as peut être avorté sous RU et prostaglandines, mais nan… l’accouchement, le vrai, ce truc de ouf dingues, la vérité tu sais pas alors t’en es pas…

Et après, le sacro saint accouchement on passe aux choses sérieuses : l’ALLAITEMENT !!!! Sans déconner, la page facebook de ma soeur est devenu un forum de jeunes mamans hystériques (pardonne moi ma soeur, pardonne moi mais tu me connais hein je t’aime mais tu sais que dans le fond j’ai pas tort hein … ;))

Et que j’te donne ma méthode et que je t’donne mon avis et que ma puéricultrice elle a dit et moi ma pédiatre elle a dit… Alors autant dire que vous là, les nanas qui connaissez pas les soutien gorge d’allaitement: RAUS ! Exit ! Dehors ! Allez ouste ! Non mais là c’est peine perdue !!!  Et en plus entre elles, elles se crêpent le coussinet d’allaitement ! Certaines deviennent juste TOTALITAIRES !!

Moi je suis là gentille, voire brave, j’essaie de rester présente même si je vois pas trop mon neveu et ma soeur puisqu’on habite pas la porte à côté et puis je suis du genre à penser au côté obscur de la force: la fameuse dépression Post Partum… ça me fait flipper ça…alors j’ai l’oeil…

Bon et puis quand même je tiens à préciser que je suis l’aînée de 5 … et que les derniers j’avais entre 18 et 22 ans quand ils sont nés donc j’en ai changé de la couche, de la housse de couette à 3h du mat’ pour cause de gastro, de la cocotte minute d’eau chaude pour cause de bronchiolite à aider ma mère avec l’attirail de soludécadron quand il fallait soigner mon petit frère handicapé mental … et puis j’en ai bercé des bébés… alors hein, camembert… Moi aussi je peux me la ramener dans le fond… mais non… je le fais pas… No point…

Enfin bref… je les vois ces mères toutes puissantes qui n’en peuvent plus de l’être, qui donnent des leçons à tour de bras, qui s’épanouissent dans ce rôle de mère matrone mais qui font franchement chier le monde… qui deviennent des castratrices, des tue l’amour, des futures victimes de cocufiage parce que les pauvres mecs dans l’histoire ils doivent avoir du mal à retrouver leur place…

Alors déjà d’une, s’il était possible d’ARRETER de JUGER les femmes qui n’ont pas d’enfants, ça serait un vrai vrai grand progrès. Certaines ont CHOISI de ne pas en avoir, d’autres PAS. Dans tous les cas, on ne juge pas et on ne dénigre pas ces femmes.

Que les choses soient claires: on n’est pas une SOUS FEMME parce qu’on n’est pas MERE.

Ensuite pour l’élevage d’enfant, tant que l’enfant est heureux et équilibré, sain dans sa tête et dans son corps, chacun fait comme il le sent. Faut ARRÊTER de donner des leçons tout le temps ! Bref, faut se détendre hein… Et nous, promis, les SANS GOSSES on peut aussi bien y arriver et s’en sortir dans la vie !

Saturday Night Burger Gourmand (16 PP Weight Watchers)

Youhouuuuu me revoilouuuuu !!!

Mais oui c’est la lutte, j’arrive plus à trouver assez de temps pour mes blogs, c’est la catastrophe. Mais bon. Vu que je suis malade ce WE (sympa hein, ça tombe le WE) … au lieu de dormir, je blog … bah oui je suis comme ça.

Et donc, j’avoue, je me suis remise à faire attention à ma ligne. Enfin là c’est plutôt mes courbes que je dois un peu corriger parce que voilà hein… Je suis gourmande mais malheureusement, moi, tout ce que je mange, ça me profite… et puis après des longs mois d’abandon des régimes – d’ailleurs je REJETTE les régimes, j’ai décidé de me mettre à Weight Watchers. Parce que voilà. J’ai 36 ans, si un jour prochain je veux faire un bébé ça serait cool que je sois pas over dodue question de ne pas ressembler à un cachalot en fin de grossesse et puis bon. Accessoirement j’aimerai m’éviter des pépins de santé… Pour finir ça me ferait plaisir de réussir à me réconcilier avec mon corps aussi…

Alors voilà. Je me suis lancée. Alors attention. J’estime que je ne suis pas au « régime »… Juste je réapprends à mieux DOSER … parce que moi, mon problème, c’est le DOSAGE. Ouais, je suis une morphale. J’ai un bon coup de fourchette. Je suis une bonne vivante… Peut être plus gourmande que gourmette mais je réapprends… Alors je me dis qu’avec Weight Watchers Online et des lectures saines comme celles des professeurs Zermati et Apfeldorfer, (qui en plus de leurs très bons ouvrages ont lancé un site appelé ‘line coaching’) je vais bien réussir à retrouver un comportement alimentaire cohérent…et mon poids d’équilibre. Oui j’ai compris que je ne serai jamais goalée comme je sais pas moi… Kate Moss ?

Bon okkkk j’arrive avec ma recette : LE SATURDAY NIGHT BURGER

En gros quand on fait WW ça fonctionne avec des points. On a une quantité de points à manger par jour avec en plus une réserve hebdomadaire… C’est un système qui permet en fait à manger de TOUT. On prend par contre conscience que dans certains cas, des aliments qu’on croit « pas si lourds » sont en fait ultra caloriques.

Alors voilà. je me suis débrouillée pour ne pas trop abuser la journée afin de me faire plaisir le soir avec un BURGER ! J’avoue j’ai un côté régressif et j’aime la cuisine américaine… enfin pas tout mais il y a des trucs bons ! Le Burger en fait partie. Et dans ce cas ce fut un Burger bacon / cheddar !

Pour un burger :

1 Maxi Pain Burger Jacquet
1 Steak haché façon bouchère à 15%
1 tranche de bacon (lard tranché fin – type bacon Herta)
1 tranche de cheddar (en tranches sous vide)
2 rondelles de tomate
2 rondelles d’oignon rouge
1 ou 2 feuilles de laitue
du ketchup, de la moutarde

Faire griller la tanche de bacon. Dans la même poele, faire saisir à feu vif le steak et appuyer dessus avec une fourchette pour bien le griller et faire évacuer l’eau du steak. En parallèle, préparer les tranches de tomates, la laitue, les tranches de bacon et chauffer les pains au four (3 minutes dans un four préchauffé 20 min. à 120°C) – c’est de la cuisson minute alors tout doit être prêt et synchro. L’idéal est de chauffer les assiettes au micro ondes pour qu’elles ne refroidissent pas les burgers.

Quand le steak est à mi parcours de cuisson, poser la tranche de cheddar sur le steak pour qu’il fonde.

Mettre selon son goût du ketchup et / ou de la moutarde sur les faces du pain puis disposer le steak avec la tranche de cheddar, mettre par dessus les tranches de tomate, la feuille de salade, la tranche de bacon et hop !

La version plus gourmande implique de doubler la dose de cheddar et de bacon … mais bon… faut pas abuser non plus…

Evidemment, cela va sans dire que l’accompagnement c’est de la salade et pas des frites … mais punaise qu’est ce que c’était BON !!! Alors les photos sont celles du burger de mon chéri… qu’il a lui, mangé avec des potatoes !


A TABLE !!!

A L’ATTAQUE DU BIO !

Hello !

Alors voilà. Même si je ne suis pas encore sûre de TOUT adopter en bio (je pense notamment au maquillage j’avoue), je me suis laissée tenter en cette période de soldes où on se croit tout permis avec sa carte bancaire (alors que même pas vrai … ;-)) de tenter des premiers achats sur http://www.mondebio.com/

Je me suis retenue car tout me semblait attirant… mais chaque chose en son temps. En temps que fille à tendance allergique et d’expérience, je sais que tous les produits à base d’huiles essentielles ne me conviennent pas… En attendant, j’avais envie de trouver un déodarant bio (j’avoue ces histoires d’aluminium etc. ça m’a un peu fait peur), un lait pour le corps, une crème pour le visage, un gel douche et une huile de bain.

Voilà le résultat :

A part la marque Weleda, je ne connaissais rien. La marque Lavera est allemande, certifiée ECOCERT. La texture est vraiment plaisante. Par contre, quand on s’attend à une odeur de miel façon Burt’s Bees, bah… c’est pas ça… donc je vais les utiliser, je les trouve agréables, ça sent bon, mais ce n’est pas ce que je voulais…

Le déo à la sauge, nickel. Rien à redire. A éviter toutefois si on vient de s’épiler les aisselles !!

Le Gel douche Born to Bio au karité, eh bien… il est chimiquement IMPECCABLE :

Côté odeur, sympa… mais alors côté texture, un peu « gluant »… Un Gluant qui a du mal à s’étaler comme un gel douche classique. Donc rien à redire sur la composition, sur le parfum, sur le nettoyage et l’absence d’agression de la peau mais honnêtement, je crois que pour la prochaine fois je vais plutôt viser du savon de marseille liquide bio ou du savon d’alep liquide. Et peut être ceux d’Aroma Zone: 
Et à 10.50€ les 500ml on se dit que ça vaut peut être le coup.

Après sur Le Monde Bio il y a plein d’autres produits que je ne connais pas. Tout le monde y va de ses commentaires…

Pour le visage par contre je crois que je suis assez contente de ma trouvaille car il s’agit d’une crème à l’eau thermale de Jonzac (inconnue au bataillon), qui a l’air assez proche de La Roche Posay, mais qui est BIO et qui est NON COMEDOGENE ! (Hourra !)

Alors évidemment c’est moins attractif que des produits au marketing abouti.. j’entends par là le packaging, les parfums … C’est sûr que les produits Khiel’s, Dr. Hauschka, etc… ça fait envie… mais c’est pas le même prix non plus !

Pour l’instant je suis un peu dans le trip « c’est la crise je fais gaffe » … d’autant que je peine à redresser mon compte en banque avec mes 7 mois de chômage… après je me connais… le fond de ma nature est plutôt panier percé et du genre à aimer essayer …

J’avoue que la crème Ultra Facial Oil free à 29€ le pot de 50ml de Khiel’s me tente quand même …

La seule chose que j’attends des produits bio c’est qu’ils ne soient pas comédogènes et que leurs résultats cosmétiques réussissent à atteindre les mêmes promesses que tous les autres … et je sais que de ce côté là il y a encore du boulot… Mais bon… On vit dans un mode de 1000 tentations… on peut toujours acheter, acheter, acheter, essayer, essayer …

Promis, je vais essayer de me contrôler. Et vous côté Cosméto Bio, c’est quoi vos best of ?

Bon WE 🙂